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Zenon
Dubai, Emirati Arabi Uniti
Il club
Informazioni
Zenon a Dubai offre un'esperienza gastronomica senza pari che fonde perfettamente sapori mediterranei e asiatici con la tecnologia di intelligenza artificiale all'avanguardia. Situato nel cuore di Downtown Dubai, all'interno del Kempinski Central Avenue Dubai, Zenon rappresenta una destinazione privilegiata sia per i residenti che per i visitatori. Guidato dall'Executive Chef Lorenzo Buccarini e supportato dagli Head Chef Thomas Papas e Tatsuya Ueda, il menu à la carte di Zenon presenta un'armoniosa fusione di cucina mediterranea e asiatica. Piatti come le capesante di Hokkaido con burro all'aglio e pepe yuzu, i maki di manzo wagyu e la pasta all'astice esemplificano l'impegno del ristorante verso l'arte culinaria. Per gli amanti dei dessert, opzioni come il parfait di yogurt greco e cioccolato bianco offrono una dolce conclusione al pasto. Zenon si distingue per l'integrazione dell'intelligenza artificiale nella sua atmosfera.
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